Auf die Festtage

mild gesalzene, geräuchte und gekochte Spezialitäten
aus dem Hauseigenen Rauch
Nussschinkli
Schüfeli
Laffli
Rollschinkli

Filets im Teig zum selberbacken(hausgemacht)

Einmal etwas anderes schenken als Blumen? Das
ultimative Mitbringsel aus der Dorfmetzg ein
„Wurschtchörbli“
Einkaufs Gutschein

Auf Bestellung verschiedene gluschtige Fleischplatten
Aufschnitt
Bündner
Gemischte(Aufschnitt und Trockenfleisch)
Tischgrill
Tartarenhut

Oder verschiedene Fleischfondue Platten
Winzer (mit oder ohne Sud)
Chinoise (Tiefgekühlt)
Bourgignonne
Holzhacker(mit Rezept)

Oder andere Köstlichkeiten
Geräucherter Lachs
Pasteten
Hirschentrecote
Straussen- Filet
ein Zartes Stück Kalbssteak
Entrecôte-, Filet
oder Rindshuft

Schinkli im Teig
Filet im Blätterteig
können auf Wunsch Fixfertig heiss abgeholt werden,
denn bei uns ist der Kunde immer noch König.


Gerne beraten wir Sie persönlich in unserem Laden.